金属活字印刷和胶泥活字印刷都是传统的印刷技术，两者有相似之处，也有一些不同点。

相似之处：

都是利用活字进行印刷。

制作印刷版的过程都需要手工操作，制版周期长，成本高。

两种印刷技术都可以印刷出高质量的文字和图形。

不同之处：

制版材料不同：金属活字印刷使用的是金属制成的活字，而胶泥活字印刷则使用的是胶泥制成的活字。

制版方式不同：金属活字印刷需要将金属活字一个一个手工排版，排版完成后可以直接进行印刷。而胶泥活字印刷则需要将胶泥活字拼成版面，然后进行拍摄或者扫描数字化处理后才能进行印刷。

印刷效果不同：金属活字印刷的印刷效果更为精细，可以印刷出非常小的字体和细节。而胶泥活字印刷的印刷效果相对较差，无法印刷出非常细小的字体和细节。

印刷成本不同：金属活字印刷的制版成本比较高，但可以进行大规模的印刷生产。而胶泥活字印刷的制版成本相对较低，但只适合小批量的印刷生产。

总的来说，金属活字印刷和胶泥活字印刷都是传统的印刷技术，两者各有优缺点，选择哪种印刷技术需要根据实际情况和需求进行综合考虑。