UV印刷机和普通印刷机在印刷原理、印刷效果、应用范围等方面有一定的区别。

印刷原理不同：普通印刷机主要采用传统的油墨印刷技术，而UV印刷机则采用UV固化印刷技术，即在印刷过程中使用的油墨包含光敏剂，通过紫外线光源的照射，使油墨在瞬间固化。

印刷效果不同：UV印刷机可以印刷出高光泽度、高对比度、高饱和度的印刷品，颜色更加鲜艳、立体感更强，同时也能够印刷出更细致、更精细的图案和文字；而普通印刷机印刷效果则相对较为传统，色彩饱和度和光泽度较低。

应用范围不同：UV印刷机适用于印刷各种类型的材料，例如塑料、金属、玻璃等，适用于高品质、高要求的印刷品；而普通印刷机则更适合印刷纸张、纸板等材料，适用于中低要求的印刷品。

环保性不同：UV印刷机在印刷过程中不需要使用挥发性有机物，因此对环境污染较小，符合环保要求；而普通印刷机在印刷过程中需要使用挥发性有机物，对环境污染较大。

综上所述，UV印刷机和普通印刷机在印刷原理、印刷效果、应用范围和环保性等方面存在一定的区别，企业可以根据自身的需求和实际情况选择合适的印刷设备。